2010年10月03日
おもち
今朝から水に浸しておいた
もち米を４０分程度蒸らして
ごますり棒でぺったん×６００回？
姉・家内・MOHIROの３人で体力が続く限りペッタンしまくりで完成しましたv(=∩_∩=) ブイブイ!!
めちゃうまかったよ
明日、腕が筋肉痛になりそう(T▽T)アハハ!
(*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪
タグ ：お料理
2010年10月03日
昨晩は実家で
家族全員でMOHIRO特盛りちゃんぽんをたべましたよ
この特盛りちゃんぽんはっ家内のです(T▽T)アハハ!
MOHIROはちゃんぽん麺はほとんど入れず、野菜中心なのです(*≧ｍ≦*)ププッ
太るから～
(*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪
タグ ：お料理
2010年10月03日
栗ごはん出来ました(#^_^#)
昨晩の仕込みをしていた
栗ごはんですがっ！
塩味もちょうど良く抜群の出来あがりでした
４合炊きましたがっ 家族全員で全部食べちゃいました(*'-'*)エヘヘ
仕込みのレシピ「栗ごはん仕込み中(#^_^#)」←をクリックしてね
2010年10月02日
栗ごはん仕込み中(#^_^#)
先日、お仕事先で今年初物の栗をいただきましたので、
昨晩、栗２５個の皮むきをしてまして～～
今から栗ごはんを炊きます
新米３合 もち米１合 計４合
本来もち米の分量はお米の１割程度て良いのですが、もちもち感を味わいたいので、多めです(*≧ｍ≦*)ププッ水は烏尾峠（10Ｌ＝100円）の水を使いまして～分量は普段と同じでよいです。お塩を8gほどいれて仕込み完了
もち米が入ってるので今回は約３時間ほど寝かせた後、炊飯器のボタンを凸ポチっと
うまく炊けると良いね
(*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪
